64‘    ОВЦЫ—ОВЧАРКП    №

ОВЦЫ, или бараны, Ovis—род млекопитающих из сем. полорогих (см. Бараны). Иногда О. называют только самок, баранами— только самцов. Домашние породы О. разбиваются по форме хвоста на 4 группы: 1) короткохвостые, 2) длиннохвостые тошехвостые, •О жирнохвостые и 4) курдючные. По характеру производительности О. делятся на 8 групп:

1) овчинно-шубные, 2) мясные. 3) мясо-саль-

Жпвой вес до 50—60 кг. Настригается шерсти св. 3 кг. Шерсть хороша для камвольных тканей. Черкасская О. разводится в Купбышевской области. Длинношерстна, плодовита. Масть белая и черная. Михновская и бокинская распространены в Воронежской и Курской областях, относятся к породам мясо-шерстных О. Первая дает до 8 кг шерсти, вторая—до 4 кг. Живой вес 50—55 кг. Сокольская и решетилов-


І—гемишайр, 2—вересковая О. (хейдшнук), 3—мериносовая О. (тип негреттн), 4—ронская О., 5—каракульская О. (барав с ягненком), 6—остфризская молочная О;

ные, 4) мясо-шерстные, 5) шерстные. 6) молочные, 7) смушково-молочные и 8) мясо-шерстно-молочные.

1)    Короткохвостые О. Сюда относятся породы: северная короткохвостая, романовская, вересковая и маршевая. Романовская О.—лучшая грубошерстная, овчинно-шубная порода нечерноземной полосы РСФСР. Центр разведения—Ярославская обл. Очень плодовита, обычно приносит двойни—тройни, а часто

4—5 ягнят. Живой вес матки 32—48 кг, барана—50—55 кг. Выход шерсти в среднем 1—

2 кг. Голова широкая, горбоносая. Масть серая. Овчина имеет очень прочную мездру. Полушубки романовские пенятся высоко.

2)    Длиннохвостые тощехвос ты е. Обширная группа пород: простая деревенская, черкасская, михновская, бокинская, соколь-ская, решетпловская, чушка, цпгайская, мериносы и англ. породы. Мериносы имеют огромное значение для тонкорунного овцеводства. Существует 3 типа их: 1) старый электоральный тип—нежного сложения с тонкой короткой шерстью; 2) негретти—грубое сложение и шерсть; 3) камвольный тип, к нему относятся: американский, кавказский и новоасканийский рамбулье, являющиеся в СССР плановыми породами по метизации грубошерстного и беспородного стада, и др. Мериносовая шерсть—однородная (без ости), отличается от грубого волоса отсутствием сердцевинного слоя.Мериносы дают до 10 кг шерсти. К английским принадлежат: длинношерстные—линкольны, ромнимарш ; короткошерстные — шропшайры, гемпшайры, оксфордауны и др. Цигайская овца разводится в Крыму, УССР, на Северном Кавказе. Близка по качеству шерсти к мериносам.

ская О. разводятся в УССР. Первая—светлосерой, вторая—черной окраски. Обе разводятся для получения как смушек, так и молока. Чушка—смушково-молочная О. Разводится в УССР. Масть черная и белая. Шерсть грубая.

3)    Жирнохвостые О. — волошская, каракуль, кавказские О. Волошских О. несколько типов. Отличаются длинным жирным хвостом. Шерсть длинная, грубая. О. крупная—живой вес 80 кг. Шерсти дает 4—5 кг и больше. Масть черная и белая. Каракульская О. дает ценные смушки. Шерсти дает 2—3 кг. Масть черная, с возрастом седеет. Обладают высокой молочностью. Кавказские породы О. (карачаевские, мазех, тушинские, лезгинские и др.)—мясо-шерстно-молочного направления. Всего пх до 20 пород. Хорошие мясные качества. Тушинские О. дают хорошую шерсть.

4)    Курдючны е—мясо-сальные О. Шерсть грубая. Живой вес до 70—80 кг. Хорошо нагуливаются. Вес курдюка доходит до 16 кг. Преобладает масть рыжая, коричневая. Разводятся в Казахстане, Киргизии, Калмыцкой АССР, Крыму. В Воронежской и Курской обл. хорошим улучшающим материалом является михновская О., дающая длинную шерсть с большим выходом. В мясо-шерстном направлении в Воронежской и Курской обл. и южнее в качестве улучшающей породы хороша волошская О. с центром распространения в Нижне-девицком р-не Воронежской обл. Племенные рассадники ее находятся и на Сев. Кавказе. Волошская О. дает хороший материал (овчину) для полушубков и тулупов.

Лит. см. при ст. Овцеводство.

ОВЧАРКИ—породы пастушьих собак. Очень умны, приучаются охранять стадо от хищных





Запрещено использование материалов в коммерческих целях.
Вся информация представлена только для ознакомления.