421    САЛАДИН—САЛАТ    422

вырвали ноздри, выжгли на теле раскаленным железом слова «вор» и «убийца» и подвергали наказанию кнутом в каждом селении, где он руководил восстанием. Есть сведения, что он покончил с собой, не вынесши истязаний.

САЛАДИ'Н, С а л а х-э д д и н (1137—93)— султан Египта и Сирии (1171—93),курд. Будучи военачальником сирийского султана Нур-эддина, С. Захватил власть в Египте (1169) и управлял им в качестве визиря, устранив последнего шиитского египетского халифа из династии Фатимидов. После смерти Нур-эддина С. провозгласил себя египетским султаном и основал династию Эйюбидов, признав духовную власть суннитских багдадских халифов. Власть С. признали также мусульманские феодалы Сирии, заинтересованные в объединении своих сил для борьбы с крестоносцами. В 1187 С. нанес крестоносцам жестокое поражение при Хаттине и взял Иерусалим. Успешно боролся против 3-го Крестового похода (1189—92), сохранив Иерусалим в своих руках.

САЛАИР—рабочий пос. Гурьевского р-на Новосибирской обл., на Салаирском кряже, в 20 км от станции Гурьевск Томской ж. д.; 21,5 т. ж.

(1935). При сов. власти создан цинковый рудник с обогатительной ф-кой. Добывается золото.

САЛАИРСКИЙ ХРЕБЕТ, С а л а и р с к и й к р я ж—в Новосибирской области. Протягивается западнее Кузнецкого Алатау с Ю.-В. на С.-З., отделяя бассейн р. Томн от р. Оби. Дчина кряжа 300 км. Высоты до 600 м. С.-в. склон очень крутой, ю.-з.—более пологий. Покрыт хвойными лесами. Богат полезными ископаемыми — полиметаллы, железо, асбест и др. Между С. х. и Кузнецким Алатау расположен Кузнецкий каменноугольный бассейн.

САЛАКА, салакушк а—местное название мелкой (обычно ок. 20 с.н длины) атлантической сельди, к-рая ловится в вост. части Балтийского м., в Финском заливе и в изобилии под Кронштадтом и заготовляется в копченом виде.

САЛАМАНДРОВЫЕ (Salamandridae) — семейство хвостатых земноводных, с широкой, приплюснутой головой, длинным хвостом и короткими ногами. Во взрослом состоянии дышат легкими. Распространены в Европе, Азии и Сев. Америке. Известно до 14 родов С., из которых наиболее характерными являются саламандры и тритоны. Особое семейство составляют без легочные саламандры, Plethodontidae, до 60 видов которых живет в Сев. Америке и один—в Италии. Большинство обитает под камнями, под гнилыми стволами, в пещерах. Дышат кожей и слизистой оболочкой ротовой полости.

С- латук: 1—растение в цвету, 2—салат ромен, 3—плод.


САЛАМА'НДРЫ, Salamandra — род хвостатых земноводных. По внешнему виду С. похожи

на ящериц. Голова большая, плоская, туловище толстое, неуклюжее, хвост округлый, по бокам туловища поперечные бороздки; кожа бородавчатая, слизистая. Сильно развито кожное дыхание (подсобное к легочному); слизь предохраняет кожу С. от высыхания. С. питаются червями, слизняками, насекомыми. Представители: С. альпийская, или черная, живет в Альпах и в горах Албании до высоты 2.500 м, живородяща; С. пятнистая, или огненная, до 18 см длины, живет в Европе,


Сев. Америке, Малой Азии; самка мечет в воду личинки, иногда заключенные еще в яйцевые оболочки. К особому роду длиннохвостых С. относится С. кавказская, живущая на Кавказе и в Малой Азии.

САЛАМА'НКА (Salamanca)—город в Испании, адм. ц. провинции С. (в области Леон); важный ж.-д. узел Сев.-3ап. Испании; 54 т.- ж. (1934). С. основана за несколько веков до христианской эры. Знаменитый в средние века старинный ун-т (осн. около 1230).

САЛАМИН (Salamis)—1) о-в в Эгинском зал. Эгейского моря, у берегов Аттики (Греция), близ Пирея. Площадь ок. 100 к.н2; ок. 15 т. ж.

2) Город на зап. берегу о-ва С.; 13 т. ж. (1928). Порт, военная гавань греч. флота. В 480 до хр. э., во время Греко-персидских войн, при о-ве С. подвижной греческий флот разбил тяжелые, неповоротливые корабли персов. Сала-минская битва явилась решающим моментом в Греке-персидских войнах.

САЛАНГА'НА, Collocalia—род птиц из сем. стрижей. Тело до 13 е.и дл. Окраска сверху

темнобуро-серая с металлическим блеском, снизу—светлее. Водится на островах и у берегов Юго-Вост. Азии. Известны желатинообразные съедобные гнезда С. Материалом для их постройки служит тягучая,клейкая слюна С., затвердевающая в бурую массу. Птенцы выводятся 3—4 раза в год, и каждый раз С. строит новое гнездо. Сбор гнезд производится 3 раза в год. Китайцы варят гнезда с пряностями—«суп из ласточкиных гнезд».

САЛАТ. Салатными растениями в широком смысле называют различные овощи, листья которых идут в пищу в сыром виде, приправленные прованским маслом, сметаной и т. п.

В частности салатом чаще всего наз. однолетнее расте-ниеС. латук,Ьас-tuca sativa, из сем. сложноцветных; разновидности его: листовой С., кочанный С., римский С., или ромен. Разводится во многих сортах в парниках и в открытом грунту на огородах; тре-


•11



Запрещено использование материалов в коммерческих целях.
Вся информация представлена только для ознакомления.